Projeto Mapa Leite
Auxiliar no desenvolvimento da cadeia produtiva do leite e na melhoria da qualidade do produto. Estes foram os principais objetivos do Projeto Mapa Leite, que ofereceu Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) a produtores de leite.
O Mapa Leite é fruto de uma parceria entre o Ministério da Agricultura e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). Por meio do convênio, 3.145 produtores de Mato Grosso, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul receberam assistência técnica e gerencial, capacitação para produção, transporte e beneficiamento de leite seguro e de qualidade. Depois de quase dois anos, conforme previsto, o projeto foi finalizado.
Unitec contou com 24 associados atuando no programa
O Programa Mapa Leite contou com a atuação de 24 profissionais associados na Unitec, sendo 23 técnicos de campo e um coordenador. De julho de 2017 a junho deste ano, o programa ofereceu metodologia específica para as propriedades cadastradas, por meio de profissionais com formação em ciências agrárias de nível técnico e superior em Agronomia, Medicina Veterinária ou Zootecnia, capacitados e habilitados pela instituição. No Rio Grande do Sul, 1.057 propriedades foram atendidas.